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貞錫園內這幾年內陸續加入的可食可用樹種很多,也慢慢有成果可以分享.這是一棵定植五年的樹葡萄,來園前已有2-3年生,現在主幹3枝,約腳大拇指粗.
今年四月初冒新芽,特別去觀察一下,樹皮部份有一些小芽點,感覺會有開花跡象.
果然在四月十六日就讓我拍到花芽形成的樣子,原產巴西的它是桃金孃科耐高溫,樹皮會如九芎一般剝落.
美麗的幹生花,今年花雖開多,可是結果數不多,可能是新手的關係--加油!
0425再拍到有結果的枝幹,希望它至少會長幾顆樹葡萄,以利記錄觀察!
0522拍到結果成熟的樹葡萄,大小如10元硬幣重約10g,表皮紫黑光滑,還能反射攝影師的姿態.
果皮表面顆粒明顯者,尚可留幾天,等它皮繃緊再採.樹葡萄採收一般20年的成樹一季生30-50公斤是正常的,貞錫園的第一季6顆----好滿足!
把樹葡萄擺放在桃子及聖女小番茄旁比對一下,其實跟一般葡萄是差不多的.
現採現殺最新鮮,內有種子兩枚,果肉酸甜適口,果肉QQ,口感良好,是不錯的水果.
切開了,就趁鮮吧.見者有分,一人一半.您一定要嚐一嚐!
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