平常不開花,不落花,路人都不會注意它.而當它從五月起,,陸續開花落花後,早起運動的路人都會停下腳步聞香"好大的一棵茉莉花"則是晏起的我,最常聽到的一句話.
自然生長開花,沒刻意摘心,所以開花期不一,花數也不是特多.但每天掉落的花朵,也足以吸引路人的目光.
茉莉花的花苞,白淨可愛.
初綻放的花朵最香,從入夜開始到日出後兩小時香氣最好,隨氣溫升高,香氣隨之逸去.花朵也一一掉滿地,所以撿起的不會香!
因此,利用夜間架梯採茉莉鮮花,又是我最近夜間增加的一項消遣!
每晚約可採集50-100朵鮮花.
利用冷風乾燥60度4小時,就可以收起密封保存備用,顏色淡粉也很漂亮!
也可以跟自製茶葉一起風乾保存.泡出的茶水,有茉莉花的特別香味!
茉莉花自古就是很好的藥材"理氣開鬱,辟穢和中"是它的特效,加上綠茶中的兒茶素及茶多酚,一起沖泡飲用,當然提神又去鬱.
把現採的鮮茉莉花集中在大鋼杯中,只稍湊近一聞,那飽含的香草醇芳香,就直衝腦門.想提神改用茉莉花吧!想種茉莉,也很簡單,現在插枝,明年此時就能採鮮花,喝花茶了!
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日安
我的茉莉花也開了，上個星期還各剪一枝讓孩子們戴去班上讓老師、同學欣賞；而我自己最喜歡把茉莉花放在咖啡裡，茉莉咖啡~好喝喔！
Joyce
[版主回覆05/18/2011 10:55:55]很實用的花
可賞可飲用
我最喜歡這樣的植栽了!
您確定那是茉莉花 應該可以列入金氏紀錄了吧
我喜歡把茉莉花放入米甕中 煮飯時花香撲鼻
下次也學泡茉莉花茶
[版主回覆05/18/2011 09:19:17]爬樓梯是真的
採下來的花也很香--沒有塑膠味
農民種香米還要四個月
妳的香米一天就速成--讚!
列入金是記錄!
好大的一棵茉莉花!
po 過圖文,成了台東市的新景點.
[版主回覆05/18/2011 10:54:04]希望好友聞香下馬
共享茉莉花茶!
啊! 貪心如我又想種了!
[版主回覆05/18/2011 21:45:55]
農場整理好了
夠大想種什麼就種什麼
需要苗就一次拿個夠吧!
這株茉莉花樹也太高了吧, 還要動用到梯子才採到花，呵。 好喜歡茉莉花的清香, 這有機的苿莉花茶一定很棒。 [版主回覆05/18/2011 21:44:06]
由於日照充足在台東茉莉花長得很好
又沒病蟲害拿來配有機茶最容易了
確實很香!
奇觀~~
我一直認為茉莉花是多年生草本~~
突發奇想,移植一棵來修剪,讓它爬上車棚架
[版主回覆05/18/2011 21:39:26]或許說它是多年生藤本也行
當車棚架遮蔭又可以收集香花
多用途的花草我最愛!
1.這就奇怪了! 為何您家的茉莉花這麼大棵;
而我買了兩株小茉莉花, 一株已壽終正寢,
另一株要死不活, 還在茍延殘喘!
2.是否茉莉花也是喜歡高溫的氣候?
[版主回覆05/18/2011 21:36:38]高溫及充份日照是必要的
別種在太遮蔭的地方
開花指日可待!
我的最愛啊~
家裡的也開了
當然沒有你家這麼一大棵
就盆栽罷了
但 也滿足囉 ~
[版主回覆05/18/2011 21:33:59]
能在盆栽種出開花
以經算是高手了
我也特愛香花植物
會香的總想找來種一棵!
果園已經快成花園了!
「好大的一棵茉莉花」真的好大一棵！我最愛種香花，所以一定有種茉莉花，只是我的茉莉花種了快五年，連個牆頭都攀不上，我想種它的地方缺陽光才會長不好，這回上山試試剪枝條插枝在陽光充足的地方看看，希望多年多年後也能有「好大的一棵茉莉花」。
[版主回覆05/18/2011 21:31:08]茉莉花是很需要日照的植物,
越熱越開花.
還是北非突尼西亞的國花呢!
多日照加上牽引就可以有好大的一棵茉莉花!
這麼大棵的茉莉花，花盛開時一定很香！ [版主回覆05/18/2011 21:50:45]
整樹花開路人都會誇---好香ㄡ
它依附紫藤而變大樹
還蠻少見的!
我彷彿也聞到茉莉花香了...
以前在鄉下的時候，每每到了傍晚固定時間就會有陣陣茉莉花飄香....
因為花農載著一包滿滿的茉莉花到市場所以沿路飄香!
真是懷念~~
[版主回覆05/19/2011 19:59:25]採得100朵就已滿室生香
那一包滿滿的茉莉花
可都是農夫辛勤的結果
那樣的花香更值得尊敬!
我已經聞到醉人的芳香了
[版主回覆05/19/2011 20:56:17]
茉莉花雖然花朵不大
但100朵同時開放也會香醉人的!
來聞茉莉香了
好友晚安
祝週末愉快喔
[版主回覆05/20/2011 23:12:20]聽完舊夢,
又看到"甲你攬牢牢"的鴨子--好可愛
好想挖一個池子讓大鴨小鴨一起玩!
我也想種?這個季節插枝會活嗎? [版主回覆05/30/2011 00:03:10]
茉莉花分株或扦插
在這個季節很適合!
就用我的蓮花和您交換茉莉花吧！可以嗎？我喜歡的花香
[版主回覆09/02/2011 22:59:04]
茉莉花很容易種的
能交換那正符合雅舍的宗旨
需要幾盆茉莉花呢?